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小瑰廚房繼上次挑戰紅酒燉雞後，又要來挑戰的第二道菜是白豆燉肉罐頭…

 

準備的東西有～

RDF白豆燉肉罐頭一個、家樂福綠蘆筍罐頭、以及乾燥巴西利、新鮮番茄和洋蔥各一顆。

 

 

 

 

 

 

首先將洋蔥及番茄切片、炒軟，之後再倒入白豆燉肉罐頭，可再加點水煨煮。

 

罐頭大開依舊有香氣飄出~~

 

 

白豆~~就是白色版的花豆XD

 

洋蔥及番茄炒軟囉，準備倒入罐頭...

 

罐頭內容物除了白豆還有鴨肉2塊，香腸2條。

 

煮滾後再裝盤，擺上蘆筍之後撒上巴西利就OK囉！

 

 

今天廚房驗收的結果，小瑰覺得～

 

1、白豆燉肉罐頭，不鹹。或許是小瑰已經加蔬菜跟水稀釋了XD

 

2、白豆燉肉...有股說不上來的味道...小瑰跟阿童都不會形容，所以務必要加蔬菜。

 

3、罐頭裡的鴨肉依舊是乾柴...但香腸的口感卻鬆散...

 

4.家樂福的蘆筍罐頭真的可以買，實在是百搭款呀！

 

OK！小瑰廚房就先到這兒啦，下回再開課囉！

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